雞糞發(fā)酵罐是一種高效的雞糞處理設(shè)備，在使用過程中有許多需要注意的事項(xiàng)，以下是一些關(guān)鍵要點(diǎn)：
雜質(zhì)去除：在將雞糞投入發(fā)酵罐之前，需要先進(jìn)行篩選，去除其中的羽毛、石塊、塑料等雜質(zhì)，以免影響發(fā)酵效果和設(shè)備的正常運(yùn)行。
水分調(diào)節(jié)：雞糞的含水量一般應(yīng)控制在 50%-65% 左右。如果水分過高，可添加一些干物料如鋸末、稻殼等進(jìn)行調(diào)節(jié)；如果水分過低，則需要適當(dāng)噴水增濕，以保證發(fā)酵過程的順利進(jìn)行。
選擇合適菌劑：根據(jù)雞糞的特性和發(fā)酵目的，選擇適宜的微生物菌劑，如含有芽孢桿菌、酵母菌、乳酸菌等多種有益微生物的復(fù)合菌劑，這些微生物能夠快速分解雞糞中的有機(jī)物，加速發(fā)酵進(jìn)程，提高發(fā)酵效果。
正確添加菌劑：按照菌劑的使用說明，準(zhǔn)確控制添加量。一般來說，菌劑的添加量在 0.1%-0.5% 左右。添加時(shí)，應(yīng)將菌劑均勻地撒在雞糞上，并充分?jǐn)嚢杌旌希_保菌劑與雞糞充分接觸。
溫度控制：雞糞發(fā)酵過程中，溫度會(huì)逐漸升高，一般在發(fā)酵初期，溫度會(huì)快速上升至 50℃-60℃左右，這是微生物大量繁殖和分解有機(jī)物的階段。當(dāng)溫度超過 70℃時(shí)，可能會(huì)抑制微生物的活性，此時(shí)需要通過調(diào)節(jié)通風(fēng)量、攪拌速度等方式進(jìn)行降溫，使溫度保持在適宜的范圍內(nèi)。
通風(fēng)控制：通風(fēng)是保證發(fā)酵罐內(nèi)好氧微生物正常生長(zhǎng)和代謝的關(guān)鍵。在發(fā)酵過程中，應(yīng)根據(jù)發(fā)酵階段和物料的實(shí)際情況，合理調(diào)節(jié)通風(fēng)量。一般在發(fā)酵初期，通風(fēng)量可以稍小一些，隨著發(fā)酵的進(jìn)行，逐漸增加通風(fēng)量，以保證罐內(nèi)有足夠的氧氣供應(yīng)。
攪拌控制：適當(dāng)?shù)臄嚢杩梢允闺u糞與微生物菌劑充分混合，促進(jìn)熱量傳遞和氧氣分布，提高發(fā)酵效率。但攪拌速度不宜過快，以免破壞微生物的生長(zhǎng)環(huán)境和影響發(fā)酵效果。一般攪拌速度控制在 10-20 轉(zhuǎn) / 分鐘左右，每隔 2-3 小時(shí)攪拌一次，每次攪拌 10-15 分鐘。
定期清理：發(fā)酵罐在使用一段時(shí)間后，罐內(nèi)會(huì)殘留一些發(fā)酵后的殘?jiān)臀酃?，需要定期進(jìn)行清理，以防止這些雜質(zhì)影響下一次發(fā)酵的效果和設(shè)備的正常運(yùn)行。一般每隔 1-2 個(gè)月清理一次，清理時(shí)應(yīng)先將罐內(nèi)的物料排空，然后用清水沖洗干凈，再用消毒劑進(jìn)行消毒處理。
部件檢查：定期檢查發(fā)酵罐的各個(gè)部件，如攪拌軸、通風(fēng)管道、溫度傳感器、壓力表等，確保這些部件正常工作。如發(fā)現(xiàn)部件有損壞或故障，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修或更換，以免影響發(fā)酵罐的正常使用。
安全操作：在操作發(fā)酵罐時(shí)，必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，確保操作人員的安全。在發(fā)酵罐運(yùn)行過程中，嚴(yán)禁打開罐門或進(jìn)行其他危險(xiǎn)操作。同時(shí)，要定期對(duì)操作人員進(jìn)行安全培訓(xùn)，提高其安全意識(shí)和操作技能。
腐熟度檢測(cè)：雞糞發(fā)酵完成后，需要對(duì)發(fā)酵產(chǎn)物進(jìn)行腐熟度檢測(cè)，以確保其達(dá)到無害化和穩(wěn)定化的要求?？梢酝ㄟ^觀察顏色、氣味、質(zhì)地等外觀特征，以及檢測(cè)有機(jī)質(zhì)含量、pH 值、EC 值等指標(biāo)來判斷雞糞是否腐熟。
儲(chǔ)存與運(yùn)輸：發(fā)酵后的雞糞應(yīng)儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)的地方，避免淋雨和受潮。在運(yùn)輸過程中，要注意防止發(fā)酵產(chǎn)物泄漏和污染環(huán)境，同時(shí)要確保運(yùn)輸車輛的清潔和衛(wèi)生。
